L’AVIS DE MEDIAFILM

Avec ce premier documentaire tourné pour le cinéma (au moyen parfois de caméras cachées), Robert Kenner poursuit une démarche engagée entamée à la télévision, notamment à travers la série «The American Experience». Remettant ouvertement en cause la bonne foi des quatre géants de l'agroalimentaire américain, Kenner signe un pamphlet probant, pertinent, parfois proche du film d'horreur. Certaines révélations choquent, d'autres atterrent (on pense à ce pauvre nettoyeur de grains traîné devant les tribunaux par Monsanto). Sensible au rythme et au montage, Kenner alterne intelligemment les séquences tout en variant les techniques. La force de frappe d'une telle production repose en grande partie sur la valeur des témoignages recueillis. Or ces derniers, sans exception, s'avèrent éclairants ou troublants. Souvent les deux à la fois.

Texte : François Lévesque