G.-B. 2006. Comédie satirique de Richard Linklater avec Greg Kinnear, Catalina Sandino Moreno, Ashley Johnson. Le responsable du marketing d'une chaîne de restauration rapide découvre dans quelles conditions douteuses est produite la viande hachée. Adaptation libre du best-seller d'Eric Schlosser. Sujet à forte résonance sociale, traité avec un humour grinçant. Mise en scène éparpillée. Interprétation dans la note. (sortie en salle: 17 novembre 2006)
Le responsable du marketing d'une chaîne de restauration rapide découvre dans quelles conditions douteuses est produite la viande hachée. Adaptation libre du best-seller d'Eric Schlosser. Sujet à forte résonance sociale, traité avec un humour grinçant. Mise en scène éparpillée. Interprétation dans la note. (sortie en salle: 17 novembre 2006)
En 2001, Eric Schlosser a bouleversé l'Amérique avec «Fast Food Nation», un essai percutant révélant le côté très sombre de l'industrie alimentaire. Richard Linklater en a tiré une fiction, laquelle, à l'instar des burgers en question, s'avère à la fois copieuse et difficile à digérer. De fait, ce film choral ambitieux, grouillant de sous-intrigues et doté d'un humour grinçant, se perd en nombreuses conjectures. Ainsi, plutôt que de miser sur les images fortes et troublantes (dont celles montrant les conditions de travail misérables des sans-papiers et l'hygiène douteuse qui prévaut dans les abattoirs), le réalisateur exploite les élucubrations pas toujours porteuses de ses protagonistes. Cela dit, malgré une mise en scène éparpillée, la dénonciation s'avère percutante. En dépit des apparences, celle-ci dépasse d'ailleurs largement le contexte états-unien et touche l'ensemble du monde occidental. Enfin, s'ils disposent de peu de temps pour se faire valoir à l'écran, chaque acteur tire honorablement son épingle du jeu.
Texte : Manon Dumais
Philippe Rezzonico - Le Journal de Montréal
Julien Nève - Les Fiches du Cinéma
Kirk Honeycutt - The Hollywood Reporter
Daniel Grivel - Ciné-Feuilles
Olivier Séguret - Libération